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座檯式
貨品 17/27
東芝 ER-GD400HK 31公升 純蒸氣烤焗水波爐
東芝 ER-GD400HK 31公升 純蒸氣烤焗水波爐
型號:ERGD400HK
品牌:Toshiba 東芝
參考編碼:5117
$4,900.00
過熱水蒸氣(乾蒸氣)並不是一般的水蒸氣,水波爐先將蒸氣儲水匣內的水加熱成100°C的水蒸氣,再以高效能發熱器將水蒸氣持續加熱至300°C,成為無色且透明的過熱水蒸氣(乾蒸氣),用以烹調食物。
在高溫狀態下,水分子變得極為細密,能輕易穿透食物,逼出食物中的油分,保留食物肉汁及鮮味,減少卡路里吸收。
容量:31公升
七種功能:過熱水蒸氣烹調、純蒸氣烹調、熱風對流炸焗、混合烹調、烤焗、燒烤及微波
內置8個紅外線溫度感應器:針對不同食物,以調控最合適的煮食溫度
設有上方及後方兩組內藏式發熱器,加強熱力的傳送與對流
變頻式裝置,靈活控制火力輸出
40款自動烹調食譜
100至300°C過熱水蒸氣烹調溫度選擇
100至350°C熱風對流烹調溫度選擇
35至95°C定溫蒸氣烹調
30至45°C發酵溫度選擇,另有40°C發酵及蒸氣模式,可因應不同食材所需的發酵溫度而調校
自動切斷電源裝置
爐內壁為矽樹脂塗層,堅固耐用,防刮花,且方便清潔
簡易輕觸式及旋扭式操作
嶄新拉手設計,外型時尚
配件:方型烤焗盤(兩個),燒烤架,蒸氣儲水匣(適用於蒸煮功能)及烹調食譜
耗電量:燒烤1420瓦 / 微波1430瓦
外型尺寸:500(闊) x 497(深) x 398(高)毫米
爐內尺寸:386(闊) x 300(深) x 241(高)毫米
方型烤焗盤尺寸:412(闊) x 291(深)毫米
顏色:紅色(XR)
泰國製造
保用:一年
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